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Combinato tradizionale professionale per ristoranti e pizzerie, unisce tritacarne e grattugia in una soluzione pratica e robusta per lavorazioni quotidiane. Costruzione in alluminio pressofuso lucidato, rullo grattugia in acciaio trattato per uso alimentare, riduttore tritacarne a bagno d'olio, bocca ed elica tritacarne in ghisa trattata per uso alimentare oppure in acciaio inox AISI 304, con piastra e coltello inox. Versione CE con microinterruttore di sicurezza su leva grattugia e comandi IP54 con NVR.
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| Categoria | Apparecchi elettrici per cucina e ristorazione, Apparecchi per taglio e lavorazione, Tritacarne e tagliaverdure |
|---|---|
| SKU | 12455 |
| EAN | 8010415242607 |
| Materiali | Acciaio, Alluminio |
| Prezzo base | € 1535,08 |
| Prezzo offerta | — |
Tritacarne grattugia elettrico Matera 12, con tramoggia superiore, piastra forata frontale e gruppo grattugia laterale. In acciaio e alluminio. Lunghezza 60 cm, larghezza 30 cm, altezza 57 cm. Serve a tritare carne e grattugiare. Piastra in dotazione con fori di diametro 4,5 mm. Alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza 735 W. Produzione del tritacarne: 25 kg ogni 10 minuti.
