Tortiera Rame Stagnato per Farinata Martellata con Orlo CM 30 H 1

Tortiera in rame stagnato con orlo, martellata a mano, pensata per preparazioni tradizionali come la farinata. La struttura da 2 mm assicura una buona solidità e una cottura uniforme su gas, piastre elettriche, piastre radianti e in tutti i tipi di forno. Ideale per un uso professionale attento alla qualità, con temperatura massima di esercizio fino a 250 °C.

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