Professionale - Coltello Francese Lama CM 31

Il coltello francese della linea Professionale con lama da 31 cm unisce precisione, equilibrio e affidabilità negli usi intensivi di cucina. La lama in acciaio speciale conico inox a durezza elevata, con finitura satinata, conserva elasticità, flessibilità e tenacia nel tempo, garantendo tagli sempre netti anche dopo successive riaffilature. Il manico in doppio stampaggio, con termopolimero gommato antiscivolo e atossico, assicura una presa comoda e sicura ed è idoneo al lavaggio in lavastoviglie.

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